康师傅方便面以试食会探索中国食客的口味，

突破众多竞争者，

成为市场占有率极高的赢家。

 他们打天下的要诀是瞄准长处。

以下将以电脑和时装企业的例子，

说明如何以“有所为有所不为”为原则，

突破敌手。

以下两个例子，

都是中小企业发迹的故事，

综合来说，

他们在创业时面对的共同问题，

是资本少、规模弱，

却面对实力庞大的竞争对手。

如何战胜?

干别人不干的事

戴尔电脑(Dell Computer)以 14,000 美元起家，

这个数目在电脑行业来说，

简直少得不得了，

与其它竞争对手的资金相比，

更是小巫见大巫。

电脑行业竞争极大，

知名品牌如苹果(Apple)、惠普(HP)、IBM 等，

都是实力强大的企业。

不过，

戴尔电脑当时发现，

大部分站稳阵脚的电脑商都以倾销手法销售电脑，

即以生产线方式大量生产同一型号的产品，

然后推出市场，

以同一渠道大规模销售。

戴尔电脑先问的问题是如何不直接与对手竞争，

而另辟新路，

即反问如何“有所为有所不为”。

最后，

戴尔决定以崭新的销售方法推销产品——直销。

在电脑市场，

甚少企业以直销方法推销产品，

都认为是费时失事的办法。

不过，

戴尔电脑看准市场这个人人所不为的好机遇，

提出替个别顾客设计电脑的全新直销方法。

戴尔的电脑是按照顾客个别的要求，

专门为顾客度身订做，

设计符合个人或企业需要独一无二的电脑。 

结果呢，

自然是大受客户欢迎，

弥补了市场出现的空隙。 

其它电脑商由于通过大量生产，

结果在每季季尾时囤积不少将要过时的电脑，

往往要通过大减价来清货。

但戴尔电脑却根据客户要求生产电脑，

因此货物积存非常之少。

以这个新办法营运，

戴尔以同样的资本，

创造出比其它企业多倍的生意额。

目前，

戴尔电脑已成为资产总值达数百亿美元的庞大企业。 

打破常规

西班牙时装连锁店 ZARA 是另一神话。

一般大型时装店的传统经营模式，

是每季大量生产数款不同时装供客户选择，

结果同样出现欠灵活、

积存多的问题。

ZARA 则打破常规， 

该企业会根据客户每季不同的要求实时生产时装，

例如该季的潮流是在衣服上加上带子、衣 袋等，

该企业立即度身订做，

按客户的要求加上带子与衣袋，

实时生产客户心目中的款式，

 配合市场不断改变的要求。

迅速生产出来的时装会以速递邮寄送到客户手中，

就像度身订造衣服一样，

完全配合不同时装店的各样要求，

不会累积存货。 

ZARA 跟戴尔电脑一样，

两间企业同样问了一个突破性的问题，

如何“有所为有所不为?”

他们同样面对巨大的竞争对手，

而对手正是集所有竞争优势于一身。

要突围而出，

这两个企业同样想到一条途径来通往坚不可摧的壁垒，

就是为顾客量身订做切合所需的产品。

 这个方法是同类产品市场上前所未有的，

是别人所不为的。

这两个企业同时先问“有所不为”，

 问“不该做的是什么”，

藉此避过对手的强项，

不直接与敌手交锋，

免惹伤亡。

反而，

他们集中精力发展自己的所长，

发展“所为”的强项，

针对对手的缺失，

填补市场真空。

 中小企业打倒大企业，

绝非不可能的事，

全看阁下之超人策略。